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Receta de Vino Caliente

Característico de países donde el frio se hace notar con fuerza, esta bebida a base de vino “entona” en los dias de bajas temperaturas a cualquiera. Recetas hay muchas variando sus ingredientes, pero esta nos ha parecido ideal y además tiene un agradable sabor.

Ingredientes para 1 litro de vino:

- 6 cucharadas de azúcar moreno
- 1 puñadito de pasas
- 1 puñadito de orejones
- 2 varas de canela
- el zumo de 2 naranjas
- 1 naranja en trocitos con cáscara
- 1 limón en trocitos con cáscara
- 1 manzana en trocitos con su piel

Hervir todos los ingredientes durante unos 3-4 minutos a fuego medio.

Servir caliente.

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